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Recettes Diététiques
Ananas roti aux épices sauce passion
- 2 ananas
- 5 fruits de la passion
- 1 gousse de vanille
- 3 étoiles d’anis
- ½ c à café de muscade
- ½ c à café de cannelle
Peler les ananas et les découper en dés.
Faites les cuire 20 à 25 minutes dans une casserole, la gousse de vanille fendue et grattée, la muscade, la cannelle et les étoiles d’anis.
A la fin de la cuisson, réservez le jus de cuisson dans un saladier
Dresser les assiettes en utilisant un petit bol pour donner une forme bombée à l’ananas, versez un peu
Faites les cuire 20 à 25 minutes dans une casserole, la gousse de vanille fendue et grattée, la muscade, la cannelle et les étoiles d’anis.
A la fin de la cuisson, réservez le jus de cuisson dans un saladier
Dresser les assiettes en utilisant un petit bol pour donner une forme bombée à l’ananas, versez un peu
